ทับทิมผลไม้ชื่อคล้ายอัญมณีสีแดงสวยที่มากไปด้วยคุณประโยชน์ นอกจากทับทิมจะมีรสชาติที่อร่อยแล้ว ยังอัดแน่นไปด้วยสรรพคุณที่ดีต่อสุขภาพหลายประการ อีกทั้งยังช่วยบำรุงผิวพรรณได้อย่างยอดเยี่ยมอีกด้วย ถ้าอยากรู้ว่า ทับทิม สรรพคุณ น่าสนใจยังไงบ้าง Lapoon Organic มีคำตอบมาฝากกันในบทความนี้ค่ะ
รู้จัก ทับทิม สรรพคุณ เยอะเกินคาด กินแล้วสุขภาพดี มีผิวสวย
ทับทิม เป็นผลไม้ที่มีเมล็ดสวยงามดุจอัญมณี สามารถปลูกได้ง่ายในประเทศไทยแต่มีต้นกำเนิดมาจากเปอร์เซีย (ประเทศอิหร่าน) ในประวัติศาสตร์มีการนำทับทิมมาทำเป็นยารักษาโรคตั้งแต่ 8,000 ปีมาแล้ว และในประเทศเปอร์เซียโบราณมีความเชื่อว่า คุณค่าทางอาหารทุกชนิดที่มีอยู่ในผลไม้ต่าง ๆ นั้นได้รวมกันอยู่ในทับทิมแล้ว
ทับทิม สรรพคุณอัดแน่นไปด้วยประโยชน์ที่ดีทั้งต่อสุขภาพ และผิวพรรณจึงมีการเพาะปลูกอย่างแพร่หลาย และทำเป็นผลิตภัณฑ์เพื่อความงามและสุขภาพไปทั่วโลก น่าสนใจขนาดนี้มาดูสรรพคุณที่น่าสนใจของทับทิมกันเลยค่ะ
ทับทิม สรรพคุณ ด้านสุขภาพ
ทับทิมอุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุที่สำคัญต่อร่างกายถึง 6 ชนิด ไม่ว่าจะเป็น ไฟเบอร์ โปรตีน วิตามินซี วิตามินเค โฟเลท และโพแทสเซียม และมีกรดที่สำคัญอย่างเช่น กรดวิตามินเอ วิตามินอี ธาตุเหล็ก แคลเซียม และแมกนีเซียม ซึ่งเป็นธาตุสำคัญที่ร่างกายต้องการเป็นอย่างมาก ทับทิม ประโยชน์ด้านสุขภาพจึงมีหลายประการเลย ได้แก่
1. ลดความเสี่ยงโรคหัวใจ
ทับทิมเป็นผลไม้ที่อุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระหลายตัว เช่น สารเอลลาจิแทนนิน สารแทนนิน สารแอนโทไซยานิน สารโพลิฟีนอล ที่เชื่อว่าช่วยยับยั้งปฏิกิริยาต้านอนุมูลอิสระของไขมัน และลดการแข็งตัวของหลอดเลือดได้ ทำให้เลือดสูบฉีดได้ดี รวมทั้งช่วยลดความเสี่ยงของโรคหัวใจและหลอดเลือดได้ด้วย
2. ช่วยลดการอักเสบ
สารพูนิคาลาจินในเปลือกทับทิมมีสารช่วยลดการอักเสบที่ชื่อว่า กรดเอลลาจิแทนนิน และจากการทดลองยังพบว่า สารจากเปลือกทับทิม สามารถยับยั้งสาเหตุของการอักเสบในส่วนต่าง ๆ ของร่างกายได้ด้วย อีกทั้งสารที่สกัดได้จากผลทับทิม สรรพคุณทางยาสามารถช่วยต้านการอักเสบได้ดีเช่นกัน
นอกจากนี้ยังมีบันทึกทางการแพทย์ทางเลือกที่สหรัฐอเมริกา ว่ามีการใช้สารสกัดจากน้ำทับทิมรักษาโรคที่เกิดจากการอักเสบ เช่น โรคข้อรูมาตอยด์ อีกด้วย
3. ป้องกันโรคอัลไซเมอร์
จากการทดลองของมหาวิทยาลัยฮัดเดอร์สฟิลด์พบว่า สารพูนิคาลาจินที่อุดมอยู่ในทับทิม ประโยชน์สามารถยับยั้งการอักเสบในเซลล์สมองส่วนที่เรียกว่า Microglia ซึ่งเป็นสาเหตุที่มีโอกาสทำให้เกิดโรคอัลไซเมอร์ได้ แต่แนะนำให้กินแบบผลสดจะได้ประโยชน์มากกว่า
4. ลดระดับน้ำตาลในเลือด
สารชีวเคมีที่พบได้ทั้งในดอก เมล็ด และเปลือกทับทิม ล้วนมีฤทธิ์ช่วยลดน้ำตาลในเลือด และผลทับทิมยังมีสารสำคัญที่ช่วยกระตุ้นการทำงานของฮอร์โมนที่เกี่ยวข้องกับการดูดซึมน้ำตาลในเลือดได้ และกระตุ้นการหลั่งอินซูลินในเลือดของผู้ป่วยโรคเบาหวานชนิดที่ 2 ได้ด้วย อีกทั้งยังมีหน้าที่ช่วยยับยั้งการดูดซึมและการสร้างกลูโคสได้ดีเช่นเดียวกับหม่อน อีกด้วย
5. ป้องกันโรคมะเร็ง
กรดเอลลาจิกที่ค้นพบในทับทิม สรรพคุณช่วยต้านมะเร็งในเนื้อเยื่อหลายชนิด ไม่ว่าจะเป็นมะเร็งลำไส้ ทางเดินอาหาร ปอด ตับ ลิ้น หรือผิวหนัง โดยกรดชนิดนี้มีฤทธิ์กระตุ้นการเกิดกระบวนการตายของเซลล์มะเร็งบางชนิด รวมทั้งมีฤทธิ์ต้านสารก่อมะเร็งได้ดี
6. เสริมสร้างภูมิคุ้มกัน ป้องกันไข้หวัด
ทับทิมมีวิตามินซีสูง จึงช่วยป้องกันโรคหวัด หรือโรคภูมิแพ้ และช่วยเสริมสร้างภูมิต้านทานโรคต่างๆ ให้แก่ร่างกายได้เป็นอย่างดี
ชื้อสินค้าออแกนิก ราคาพิเศษ กับ Lapoon Organic
ทับทิม
การเเปรรูป : ขายผลสด / มาทำเครื่องสำอางใช้ในบริษัท
ทับทิม สรรพคุณ ด้านผิวพรรณ พร้อมบอกเคล็ดลับผิวสวยด้วยทับทิม
ทับทิม ประโยชน์สามารถสกัดนำไปทำผลิตภัณฑ์ด้านผิวพรรณได้มากมายไม่ต่างจากกุหลาบ ประโยชน์ที่มีประโยชน์มากไม่แพ้กันเลยทั้ง ครีมปรับผิวขาว ครีมลดริ้วรอย เซรั่มปรับผิวขาว แชมพู โลชั่น ครีมพอกหน้า ฯลฯ ในส่วนเปลือกของทับทิมจะมีสารสำคัญหลายชนิดที่ช่วยกระชับรูขุมขนและลดความมันส่วนเกินที่ผิวได้จริง และยังลดเชื้อแบคทีเรียได้ดีมากอีกด้วย ในขณะที่เนื้อและเมล็ดจะมีกรด Ellagic และมีวิตามินแร่ธาตุจำนวนมากที่ช่วยต่อต้านอนุมูลอิสระ และช่วยบำบัดเซลล์จากการตกค้างของสารพิษโลหะหนักต่างๆ
เราสามารถบำรุงผิวจากทับทิมได้ง่าย ๆ เพียงแค่คั้นน้ำประมาณ 1 ช้อนชาทาลงบนใบหน้าแล้วทิ้งไว้ 10 นาที ล้างออกด้วยน้ำเย็น ทำ เป็นประจำสม่ำเสมอ ผิวหน้าจะค่อยๆ กระชับและสดใสขึ้น หรือสามารถนำเปลือกมาผสมกับน้ำ ทาเบาๆ บริเวณที่เป็นสิว ช่วยให้สิวยุบได้ ทั้งนี้หากทำควบคู่กับการดื่มน้ำทับทิมสดวันละ 1 แก้ว ทุกวัน ปัญหาสิว ผิวไม่สม่ำเสมอจะลดลงอย่างรวดเร็วมากขึ้น
สิ่งที่ต้องเตรียม : ผลทับทิมสด
ข้อควรระวังในการกินทับทิม
ทับทิมเป็นผลไม้ที่ค่อนข้างปลอดภัยแต่หากใครไม่เคยกินทับทิมควรเริ่มต้นกินทีละน้อยก่อนเพื่อสังเกตอาการแพ้ บางคนกินทับทิมแล้วจะมีอาการแพ้ เช่น เกิดผื่นลมพิษ ลิ้นบวม ริมฝีปากบวม คันตา ตาแดง ระคายเคืองจมูก และอาจมีอาการรุนแรงจนถึงขั้นเป็นหอบหืด หรือหายใจไม่ออกได้เลย นอกจากนี้ผู้ที่มีอาการความดันโลหิตต่ำก็ไม่ควรกินทับทิม เพราะทับทิมมีฤทธิ์ลดความดันโลหิตที่อาจทำให้ผู้ป่วยที่มีภาวะความดันต่ำอาการแย่ลงได้
ทับทิม สรรพคุณน่าสนใจและมีประโยชน์รอบด้านเลยใช่มั้ยคะ? ถ้าอยากสวยและมีสุขภาพดีก็ไม่ต้องกินอาหารเสริมแพง ๆ เลย แค่กินทับทิมก็ได้รับคุณประโยชน์มากมายแล้ว หรือถ้าใครไม่สะดวกกินผลสดก็สามารถกินน้ำทับทิมสกัด 100% แทนได้นะคะ ถ้ากินทับทิมเป็นประจำรับรองว่าจะช่วยให้มีสุขภาพดีและผิวพรรณผ่องสวยจนมีคนทักแน่นอน
“เป็นคนใส่ใจสุขภาพ มองหาสินค้า Organic 100% ต้องแวะมาช้อปกับ Lapoon Organic แบรนด์สินค้าคุณภาพที่ใส่ใจลงไปในทุกขั้นตอน”
อ้างอิงข้อมูลบางส่วนจาก : medthai.com, komchadluek.net, doctor.or.th, disthai.com
Featured Image Credit : freepik.com/azerbaijan_stockers
