หลายคนมีความเข้าใจเกี่ยวกับการลดน้ำหนักว่าต้องกินผักเยอะ ๆ และลดการกินเนื้อสัตว์ลงจึงจะผอมได้ แต่วิธีการลดน้ำหนักแบบนี้อาจจะไม่ได้เหมาะสำหรับทุกคน โดยเฉพาะในคนกรุ๊ปเลือด O แล้วคนเลือดกรุ๊ป O ควรเลือกกินอาหารแบบไหนจึงจะช่วยลดน้ำหนักได้ ? Lapoon Organic มีคำตอบมาฝากกันค่ะ
เลือกกิน อาหารตามกรุ๊ปเลือด O กินให้ถูกก็ผอมได้ ไม่ต้องอด
เทรนด์การกินอาหารตามกรุ๊ปเลือดได้รับความนิยมอย่างกว้างขวางเนื่องจากเห็นผลลัพธ์ที่ชัดเจนโดยเฉพาะในด้านการลดน้ำหนัก Dr.PererJ.D’Adammo แพทย์ทางเลือกจากสหรัฐอเมริกาได้เขียนหนังสือเกี่ยวกับการเลือกกินอาหารตามกรุ๊ปเลือดไว้ว่า คนที่กรุ๊ปเลือดแตกต่างกันจะมีความสามารถในการย่อยอาหารที่ต่างกันด้วย ดังนั้นจึงไม่สามารถลดน้ำหนักด้วยวิธีการไดเอทแบบเดียวกันได้
ซึ่งการลดน้ำหนักด้วยการเลือกกินอาหารตามกรุ๊ปเลือดก็จะช่วยให้เราลดน้ำหนักได้อย่างมีสุขภาพที่ดีและไม่ฝืนกับร่างกายจนเกินไป ในคนกรุ๊ปเลือด O นั้นไม่สามารถลดน้ำหนักด้วยการกินอาหารมังสวิรัติเช่นเดียวกับอาหารตามกรุ๊ปเลือด A ได้ เพราะคนกรุ๊ปเลือด O สามารถย่อยอาหารจำพวกเนื้อได้ดีกว่ากรุ๊ปเลือดอื่น ๆ ด้วยความที่กะเพราะมีกรดเยอะและดูดซึมสารอาหารได้ดี ถ้ากินแต่ผักก็จะทำให้ไม่ได้รับสารอาหารจากเนื้อสัตว์ได้อย่างเต็มที่ แต่ก็มักจะมีปัญหาเรื่องระดับฮอร์โมนไทรอยด์ไม่คงที่ จึงทำให้อ้วนได้ง่ายและมีปัญหาเลือดแข็งตัวช้า
ดังนั้นการลดน้ำหนัก กินอาหารตามกรุ๊ปเลือด O จะช่วยให้เห็นผลลัพธ์ได้ดีกว่า มาดูกันเลยว่าคนที่มีเลือดกรุ๊ป O ควรเลือกกินอาหารยังไงถึงจะลดน้ำหนักได้ผลดีที่สุด
อาหารตามกรุ๊ปเลือด O ที่ช่วยลดน้ำหนักได้ดีมีอะไรบ้าง ?
1. เนื้อสัตว์
คนที่มีกรุ๊ปเลือด O เหมาะกับการกินเนื้อสัตว์เกือบทุกชนิด แต่ต้องระวังเรื่องไขมันจากเนื้อสัตว์ด้วย ควรเลือกกินเป็นเนื้อสัตว์ประเภทไม่ติดมันและเน้นเนื้อสัตว์ที่มีโปรตีนเยอะโดยเฉพาะพวกเนื้อสัตว์สีแดง เช่น เนื้อวัว หรือ เนื้อแกะเช่นเดียวกับการกินอาหารตามกรุ๊ปเลือด B เพราะคนเลือดกรุ๊ป O สามารถย่อยอาหารประเภทโปรตีนได้ดีทำให้ได้รับสารอาหารจากเนื้อสัตว์ได้อย่างเต็มที่ไม่ต้องกังวลเรื่องน้ำหนักเลย อีกทั้งโปรตีนยังช่วยเพิ่มกล้ามเนื้อทำให้ลดน้ำหนักได้เร็วขึ้นอีกด้วย
2. อาหารทะเล
อาหารทะเลเป็นอาหารตามกรุ๊ปเลือด O ที่ดีเพราะให้ไอโอดีนสูง การกินอาหารทะเลจะเพิ่มการผลิตฮอร์โมนไทรอยด์ซึ่งจะช่วยทำให้ควบคุมน้ำหนักของคนเลือดกรุ๊ปนี้ให้คงที่ได้ ถึงแม้คนกรุ๊ปเลือด O จะมีกรดในกระเพาะอาหารสูงแต่การที่ฮอร์โมนแปรปรวนง่ายก็มีส่วนทำให้น้ำหนักขึ้นได้ง่ายเช่นกัน แต่ก็ควรระวังคอเลสเตอรอลจากอาหารทะเลด้วย
3. คะน้า
คนเลือดกรุ๊ปนี้มีเลือดที่ค่อนข้างเหลวกว่าคนกรุ๊ปเลือดอื่น และมักจะมีอาการเลือดไหลไม่หยุดบ่อยครั้งเมื่อเป็นแผล การกินอาหารตามกรุ๊ปเลือด O จึงต้องเน้นผักที่มีวิตามินเคสูงอย่าง คะน้า นอกจากนี้คะน้ายังมีปริมาณแคลเซียมค่อนข้างสูง โดยสามารถกินทดแทนแคลเซียมจากนมวัวได้เลย และยังมีไฟเบอร์สูง แคลอรี่ต่ำช่วยลดน้ำหนักได้อย่างดีเยี่ยมอีกด้วย
4. กระเทียม
หากต้องการลดน้ำหนัก กินอาหารตามกรุ๊ปเลือด O ก็ควรเน้นการกินผักที่ช่วยปรับระบบการเผาผลาญภายในร่างกาย ซึ่งกระเทียมมีสรรพคุณที่ดีต่อคนกรุ๊ปเลือด O อย่างมากเพราะมีแมกนีเซียมที่ช่วยในเรื่องของระบบเผาผลาญ ลดกรดในกระเพาะอาหาร และช่วยรักษาสมดุลการทำงานของฮอร์โมนอินซูลินได้ดี
ชื้อสินค้าออแกนิก ราคาพิเศษ กับ Lapoon Organic คลิก !
กระเทียม
การเเปรรูป : ทำกระเทียมดำ มาทำเครื่องสำอางใช้ในบริษัท/ ขายกระเทียมดำ
5. ผลไม้ตระกูลเบอร์รี่
การกินอาหารตามกรุ๊ปเลือด O เหมาะกับการกินผลไม้ตระกูลเบอร์รี่เพราะช่วยลดน้ำหนักได้ดี ทั้งนี้ผลไม้ตระกูลเบอร์รี่แต่ละชนิดจะมีคุณประโยชน์และสารอาหารที่แตกต่างกันออกไป แต่ก็มีสรรพคุณที่คล้ายกันในเรื่องของการช่วยระบบย่อยอาหารและยังช่วยบำรุงผิวให้สวยด้วย ทำให้ได้ประโยชน์ครบทั้งด้านรูปร่างและผิวพรรณเลย
6. สาหร่ายทะเล
สาหร่ายทะเลเป็นพืชที่มีไอโอดีนสูงซึ่งมีส่วนช่วยในการทำงานของต่อมไทรอยด์ ทั้งนี้การกินอาหารตามเลือดกรุ๊ป O จำเป็นต้องเลือกกินอาหารที่มีไอโอดีนสูง สาหร่ายทะเลจึงเป็นตัวเลือกที่ตอบโจทย์อย่างมาก นอกจากนี้ยังมีไฟเบอร์สูง ช่วยควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดได้ทำให้ลดน้ำหนักได้ดี
7. ผักโขม
การกินอาหารตามกรุ๊ปเลือด O ควรกินผักที่มีวิตามินเค หรือ โพแทสเซียมสูงอย่างผักโขม ซึ่งผักโขมจะอุดมไปด้วยวิตามินเคที่สามารถช่วยห้ามเลือดได้ นอกจากนี้ยังช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลและมีไฟเบอร์สูง หากต้องการลดน้ำหนัก กินอาหารตามกรุ๊ปเลือด O ก็ควรจะเน้นการกินผักใบเขียวอย่างผักโขมจึงจะดีต่อร่างกาย
อาหารที่คนเลือดกรุ๊ป O ควรหลีกเลี่ยง
- กะหล่ำ ดอกกะหล่ำ มันฝรั่ง และมะเขือยาว เนื่องจากมีกรดยูริกสูง อาจจะทำให้ปวดข้อได้
- เบียร์ เพราะทำให้อ้วนได้ง่าย
- ชา กาแฟ เพราะจะไปเพิ่มกรดในกระเพาะที่มีมากอยู่แล้วให้สูงขึ้นไปอีก
- อาหารจำพวก ถั่ว ธัญพืช และขนมปัง เนื่องจากย่อยอาหารจำพวกนี้ได้ไม่ไค่อยดี
แนะนำเมนูอาหารตามกรุ๊ปเลือด O
โชคดีที่คนเลือดกรุ๊ป O สามารถย่อยเนื้อสัตว์ได้ดีจึงเน้นการกินโปรตีนเป็นอาหารหลักได้ แต่ควรลดอาหารจำพวกแป้งและไขมันลงเพื่อให้ลดน้ำหนักได้เห็นผลดียิ่งขึ้น
เมนูอาหารตามกรุ๊ปเลือด O มีดังนี้ ผัดบรอกโคลี่กุ้ง, ผัดกะเพราเนื้อสับ, กุ้งทอดกระเทียม, ยำสาหร่ายวากาเมะกับกุ้ง, สเต็กเนื้อแกะ, แกงจืดสาหร่าย, เนื้อผัดคะน้า, ปลาหมึกแดดเดียวทอด, เนื้อสันในม้วนผักโขม, น้ำมิกซ์เบอร์รี่ เป็นต้น
ทั้งนี้การกินอาหารตามกรุ๊ปเลือดเป็นเพียงตัวช่วยในการลดน้ำหนักอย่างหนึ่งเท่านั้น ควรทำควบคู่กับการออกกำลังกายและนอนหลับพักผ่อนให้เพียงพอด้วยจึงจะเห็นผลดี ซึ่งคนกรุ๊ป O เหมาะกับการเล่นกีฬาที่ออกแรงมาก ๆ เช่น วิ่ง ขี่จักรยาน เต้นแอโรบิก ว่ายน้ำ จึงจะช่วยเผาผลาญแคลอรีได้ เมื่อปรับการกินและทำได้ครบตามนี้รับรองว่าลดน้ำหนักได้เห็นผลอย่างแน่นอน
“เป็นคนใส่ใจสุขภาพ มองหาสินค้า Organic 100% ต้องแวะมาช้อปกับ Lapoon Organic แบรนด์สินค้าคุณภาพที่ใส่ใจลงไปในทุกขั้นตอน”
อ้างอิงข้อมูลบางส่วนจาก : medthai.com, paolohospital.com, vogue.co.th
Featured Image Credit : unsplash.com/Joanna Kosinska
