อาการร้อนวูบวาบ หงุดหงิด ไม่เป็นประจำเดือน และอายุก้าวเข้าสู่เลข 4 แล้ว จุดสังเกตเหล่านี้อาจหมายถึงเรากำลังเข้าสู่ช่วงวัยทองก็เป็นได้ ทุกคนรู้หรือไม่ว่าวัยทองเป็นหนึ่งในสาเหตุของการเกิดโรคกระดูกพรุนได้อีกด้วย แต่ไม่ใช่แค่ผู้หญิงเท่านั้นที่เป็นได้ ผู้ชายก็สามารถเกิดภาวะวัยทองได้เช่นเดียวกัน ดังนั้น พวกเราจึงควรใส่ใจภาวะวัยทองกันให้มากขึ้น โดยเราสามารถรับมือกับวัยทองมีหลายวิธี ไม่ว่าจะเป็นออกกำลังกายอย่างสม่ำเสมอ รวมถึงการกินอาหารให้ครบ 5 หมู่ และเน้นแคลเซียมให้มากขึ้นก็เป็นสิ่งที่สำคัญมากเช่นกัน Lapoon Organic จึงอยากแนะนำ อาหารวัยทอง ที่เหมาะมากสำหรับใครที่กำลังอยากดูแลตัวเองให้ดียิ่งขึ้น เป็นอาหารชะลอวัยที่กินไว้ก่อนก็ได้หรือกินในช่วงภาวะวัยทองก็ดี
อาหารชะลอวัยแบบนี้มีด้วยเหรอ ? แจก 7 อาหารวัยทอง ที่ต้องลองถ้าอยากดูอ่อนกว่าวัย
1. ธัญพืช/ข้าวไม่ขัดสี
มาเริ่มกันที่อาหารวัยทองอย่างแรกกับธัญพืชและข้าวไม่ขัดสี อาหารประเภทนี้จะมีฮอร์โมนเอสโตรเจน หรือที่หลายคนรู้จักกันในชื่อ ฮอร์โมนเพศหญิง เมื่อได้กินเข้าไปจะเข้าไปช่วยปรับสมดุลฮอร์โมนชนิดนี้ในร่างกาย ซึ่งส่วนมากจะพบได้ในข้าวสาลี หนึ่งในธัญพืชเต็มเมล็ด หรือโฮลเกรนนั่นเอง
นอกจากการกินข้าวไรซ์เบอร์รี่ เบาหวาน ลดลงได้แล้ว ยังไม่หมดเพียงเท่านั้น ธัญพืชเต็มเมล็ดอย่าง ข้าวกล้อง ข้าวบาร์เลย์ ข้าวไรย์ อาหารเหล่านี้ยังมีไฟเบอร์และวิตามินสูง ไม่ว่าจะเป็นวิตามินบี สารต้านอนุมูลอิสระต่าง ๆ ที่ช่วยลดการเกิดโรคไม่ติดต่อเรื้อรังอย่าง โรคหัวใจ และโรคมะเร็งที่ขึ้นชื่อว่าคร่าชีวิตคนไทยมากที่สุด
ชื้อสินค้าออแกนิก ราคาพิเศษ กับ Lapoon Organic คลิก !
ข้าวบาเลย์
การเเปรรูป : ตากแห้ง ทำชา
2. โยเกิร์ต
อาหารชะลอวัยต่อมาคือ ‘โยเกิร์ต’ ขึ้นชื่อในเรื่องจุลินทรีย์และการขับถ่าย แต่ความจริงแล้วในโยเกิร์ตยังอัดแน่นไปด้วยแคลเซียม เป็นตัวช่วยในการชะลอภาวะกระดูกพรุนได้ดี ทำให้กระดูกและฟันแข็งแรง แต่ขอย้ำตรงนี้ว่าต้องเป็นโยเกิร์ตไขมันต่ำนะถึงจะดีที่สุด โดยส่วนมากก็จะให้พลังงานแคลอรี่น้อย ไม่เกิน 100 กิโลแคลอรี่ ทำให้คนที่กำลังคุมน้ำหนักอยู่ แล้วอยากลองอาหารวัยทองด้วยกินได้อย่างสบายใจแน่นอน
3. นมวัว
เมื่อพูดถึงกระดูกและฟัน อาหารเสริมแคลเซียมให้กับร่างกายคงต้องขาด ‘นม’ ไม่ได้ อย่างที่ได้บอกไปว่าคนที่เข้าสู่วัยทองโอกาสเกิดกระดูกพรุนมากกว่า นับเป็นร้อยละ 3-5 ต่อปีเลยทีเดียวที่สูญเสียมวลกระดูกไป
หลายคนอาจจะดื่มนมเยอะในตอนเด็กเพราะต้องการให้กระดูกยืดขยายจนตัวสูง และเมื่อเวลาผ่านไปก็กินน้อยลงจนร่างกายได้รับแคลเซียมไม่เพียงพอ และพอกลับไปดื่มอีกครั้งก็พบว่าร่างกายย่อยแลคโตส (Lactose) ไม่ได้ ดังนั้นอาหารวัยทองอย่างนมนั้น ถ้าเป็นไปได้ควรดื่มนมบ่อย ๆ อย่างน้อยวันละ 1 แก้ว เพื่อให้นมกระตุ้นเอนไซม์ให้ร่างกายย่อยนมได้อย่างเป็นปกติ เพื่อป้องกันกระดูกพรุน
4. น้ำเต้าหู้
อาหารวัยทองที่เป็นอีกทางเลือกหนึ่งสำหรับใครที่ท้องอืดหรือแพ้นมวัว ลองหันมาดื่มผลิตภัณฑ์จากพืชก็ดีไม่แพ้กัน เพราะถั่วเหลืองในน้ำเต้าหู้ สามารถลดอาการร้อนวูบวาบตามร่างกายได้ดี เนื่องจากมีเอสโตรเจนจำนวนมาก ทำให้เลือดไหลเวียนดี ส่งผลให้โรคหัวใจและหลอดเลือดไม่ถามหา อีกทั้งยังมีโปรตีนที่ช่วยกระตุ้นโกรทฮอร์โมน (Growth hormone) ซ่อมแซ่มส่วนที่สึกหรอต่าง ๆ ในร่างกาย
5. เนื้อปลา
ปลาทะเลเป็นแหล่งของโปรตีนที่ย่อยง่ายและไขมันไม่อิ่มตัว ถือเป็นไขมันดี เป็นอาหารวัยทองที่ควรได้ลอง อาจเป็นปลาน้ำจืดหรือปลาทะเลก็ได้ขึ้นอยู่กับความสะดวก แต่แนะนำว่าปลาทะเลจะมีสารอาหารที่เยอะกว่า อย่างเช่น ปลาทู ปลาแซลมอน ปลาซาบะ เนื้อปลาเหล่านี้จะมีโอมาก้า 3 ที่ช่วยป้องกันหลากหลายโรค ลดการเกิดโรคหัวใจขาดเลือดและหลอดเลือดตีบได้ แถมยังบำรุงมวลกระดูก อีกทั้งยังเป็นอาหารวัยทองที่ดีมาก ๆ เพราะทำให้รู้สึกหงุดหงิดอารมณ์เสียน้อยลง อาการวูบวาบก็ลดลงไปด้วย
6. ตำลึง
อาหารหลายประเภทถือว่าเป็นยาหรือสมุนไพร ย้อมผมหงอก ได้และยังมีสรรพคุณเด็ดอื่น ๆ มากมายแล้ว มาถึงคราวของตำลึงกันบ้าง การเลือกอาหารวัยทองนั้น การซื้อผักมาทำอาหารในช่วงที่เข้าสู่ภาวะนี้นั้น เราควรเลือกผักจำพวกใบ โดยเน้นให้มีสีเขียวเข้ม เน้นผักที่มีกากใยสูง และตำลึงนั้นก็เข้าเกณฑ์ในทุก ๆ ข้อเลย แถมยังมีแคลเซียมสูงอีกด้วย ทดแทนการดื่มนมได้เลย เพราะสามารถบำรุงกระดูกและฟันได้เป็นอย่างดี เสริมภูมิต้านทานแก่ร่างกาย ทั้งยังป้องกันโรคเกี่ยวกับลำไส้และลดโอกาสการเป็นริดสีดวงได้อีกด้วย
7. กระเทียม
มาถึงอาหารอย่างสุดท้ายกันแล้ว ‘กระเทียม’ พืชที่มีรสชาติและกลิ่นที่ค่อนข้างแรงถึงฉุน หลายคนถึงกับขาดไม่ได้ ต้องใส่กับอาหารเกือบทุกอย่างที่ทำ แต่ความจริงแล้วเราควรกินกระเทียมแบบสด ๆ มากกว่าแบบปรุงสุก เพราะจะได้รับสารอาหารและเส้นใยอาหารได้ดีขึ้น และสามารถป้องกันโรคมะเร็งลำไส้ได้ดีกว่าด้วย อีกทั้งยังมีสารที่ช่วยบีบตัวของลำไส้ ทำให้ลดอาการจุกเสียด และย่อยอาหารได้ดี ดังนั้นแนะนำว่าถ้าไม่อยากลดทอนคุณค่าอาหารลองทานแบบยังไม่ปรุงสุกดูกันนะคะ ลองประมาณ 5 กลีบก่อนในช่วงเริ่มต้น
ชื้อสินค้าออแกนิก ราคาพิเศษ กับ Lapoon Organic คลิก !
กระเทียม
การเเปรรูป : ทำกระเทียมดำ มาทำเครื่องสำอางใช้ในบริษัท/ ขายกระเทียมดำ
อาหารวัยทองเหล่านี้ที่ได้แนะนำไปเรียกได้ว่าเป็นอาหารที่ครบเครื่อง ป้องกันและลดอาการวัยทองได้เป็นอย่างดี โดยภาพรวมเราจะเน้นอาหารที่ย่อยง่าย กากใยสูง เพราะระบบเผาผลาญในร่างกายจะค่อย ๆ เสื่อมถอยลงไปตามวัย สำหรับใครที่มาอ่านแล้วยังไม่เข้าสู่ภาวะวัยทอง ศึกษาและลองกินก่อนเข้าสู่ภาวะนี้ก็ไม่เสียหาย ยังไงก็นำไปบอกต่อกับคนใกล้ตัวหรือคนในครอบครัวกันด้วยนะคะ
“เป็นคนใส่ใจสุขภาพ มองหาสินค้า Organic 100% ต้องแวะมาช้อปกับ Lapoon Organic แบรนด์สินค้าคุณภาพที่ใส่ใจลงไปในทุกขั้นตอน”
อ้างอิงข้อมูลบางส่วนจาก : samitivejhospitals.com, paolohospital.com, sukumvithospital.com
Featured Image Credit : freepik.com/Lifestylememory
